- home >
- bedrijfstakken >
- zuivel
Zuivelindustrie
Nieuw
Jaarrapportage 2008
De belangrijkste bevindingen uit de jaarrrapportage 2008 zijn:
-
De meeste reductiedoelstellingen zijn gerealiseerd.
-
Voor fosfaat (naar water) en NOx (naar lucht) wordt de doelstellingen nog niet gehaald.
-
De meeste emissies zijn in 2008 gestabiliseerd of verder gedaald, alleen de emissie van chloriden (excl. kaaspekel) is gestegen door een hogere kaasproductie bij één bedrijf.
De niet gerealiseerde doelstellingen krijgen reeds aandacht. De zuivelindustrie onderzoekt de fosfaatemissies en de mogelijkheden deze te reduceren. Daarnaast geldt dat 62% van de NOx-emissie onder de NOx-emissiehandel valt.
Over 2008 hebben alle bedrijven elektronisch gerapporteerd. De tijdigheid hiervan is verbeterd. De tijdigheid van de beoordeling is vergelijkbaar met voorgaande jaren.
De voortgang wat de uitvoering van het sectormeerjaarplan (SMJP) betreft staat in hoofdstuk 5 van de jaarrapportage. Hierin staat hoe het gaat met de uitvoering van branche-brede milieumaatregelen, zoals de uitvoering van de IPPC-strategie, de optimalisatie van de reiniging (OptiCIP+) en de 'Weifabriek van de toekomst'. De andere voortgangsnotities kunt u downloaden onder documenten .
Nieuwe planning BEMP nu definitief !
Bedrijven die een BEMP opstellen krijgen tot 31 december 2009 de tijd om het plan af te ronden. In de Handreiking BEMP was nog de datum van 1 april 2009 vermeld.
De planning voor het opstellen en beoordelen is als volgt:
- 31 december 2009: uiterlijke indiening BEMP door bedrijven
- Tot half februari 2010: Advisering energiedeel BEMP-2 door SenterNovem aan het bevoegd gezag
- 1 april 2010: uiterlijke beoordeling BEMP door bevoegd gezag.
SenterNovem en het bevoegd gezag hebben beide de mogelijkheid om hun periode van advisering/beoordeling met 6 weken te verlengen. Dit betekent dat de uiterlijke beoordeling op 1 juli 2010 binnen is.
Door vertraging in de aanbestedingsprocedure van MJA was de oorspronkelijke indieningsdatum van 1 april 2009 voor het BEMP niet haalbaar. Om tot een kwalitatief goed plan te komen hebben de Overleggroep Zuivelindustrie en het MJA Platform ingestemd met verlenging van de indieningstermijn van het BEMP 2009-2012.
Zuivel aan de slag met tweede BEMP
De Overleggroep Zuivelindustrie heeft de Handreiking BEMP 2009-2012 vastgesteld en aan de zuivelbedrijven en hun bevoegd gezag verzonden. Bijzonder aan de handreiking is de integratie van milieu en energie in één plan: het bedrijfsenergie- en milieuplan (BEMP). Hierin is de zuivelindustrie uniek. Vanwege de energiecomponent is de handreiking in samenwerking met SenterNovem en de Overleggroep Energie (OGE) Zuivel opgesteld. De zuivelbedrijven kunnen de handreiking gebruiken voor het opstellen van hun bedrijfsenergiemilieuplan (BEMP) en het bevoegd gezag voor het beoordelen hiervan.
Stand van zaken
MJA-3 ondertekend
1 juli 2008 is MJA-3 ondertekend. De ministeries van VROM, EZ, LNV en Financiën spreken hierin met de provincies (IPO) en 21 brancheorganisaties af om de energie-efficiency gemiddeld jaarlijks met 2% te verbeteren, een verdubbeling ten opzichte van de afspraken uit de MJA-2. Hiermee geven de partijen invulling aan de ambities uit het duurzaamheidakkoord. Met de ondertekening door NZO en NedSmelt heeft ook de zuivelindustrie zich gecommitteerd aan de inspanningsverplichting van MJA-3.
Duurzame zuivelindustrie: tussentijdse evaluatie zuivelconvenant
De zuivelindustrie heeft naar aanleiding van de BEMP-sommatie de stand van zaken in het convenant tussentijds geëvalueerd. Uit de resultaten blijkt dat de in 2005 ingezette integrale aanpak van het energieconvenant (MJA) en het milieuconvenant positief wordt gewaardeerd en in een volgende ronde bedrijfsenergie- en milieuplannen voortgezet wordt.
Uit de evaluatie blijkt verder dat :
- De beoogde emissiereductie voor 2010 (IMT-2010) al is gehaald voor de emissies van (fijn) stof, halonen, CFK’s en SO2 naar lucht en van stikstof naar water.
- Ook voor afval zijn de doelstellingen (omvang afvalaanbod en de mate van recyling en hergebruik) voor 2010 al gehaald.
- De IMT voor NOX en koolmonoxide naar lucht en van fosfaat naar water is nog niet gerealiseerd.
- De in 2012 beoogde nulemissie van HCFK’s is nog niet gerealiseerd.
- Nog niet alle bedrijven hebben een adequaat functionerend milieuzorgsysteem, waardoor deze doelstelling nog niet is gerealiseerd.
In de evaluatie zijn bovendien een aantal onderwerpen gedefinieerd waarin de zuivelindustrie nieuwe ambities wil formuleren. Deze nieuwe ambities worden gecombineerd met de bestaande ambities, in de Handreiking BEMP-2, de bedrijfsplannen (BEMP-2) en het sectormeerjarenplan (SMJP-2) verder uitgewerkt.
Stroomlijning rapportage
De sectorspecifieke emissielijst in het e-MJV is opgeschoond. De emissies die in de zuivelindustrie niet voorkomen zijn hieruit verwijderd. Emissies van afwijkende stoffen worden geselecteerd uit de complete stoffenlijst. Ook wordt de afvalstoffenregistratie bij de zuivelbedrijven komend jaar gestroomlijnd. Hierdoor vermindert de grote variatie in gebruikte EURAL-coderingen en verbetert de vergelijkbaarheid. De gevolgen van de stroomlijning zijn in 2009 bij de rapportage over 2008 merkbaar. De zuivelbedrijven en het bevoegd gezag zijn met deze brief geïnformeerd.
